產(chǎn)品評(píng)測(cè):2018年八角亭7590 熟茶
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產(chǎn)品評(píng)測(cè):2018年八角亭7590 熟茶

文章來源于新茶網(wǎng)

作者:yan

  有一熟茶是這樣的?

  找一款好的生茶容易,找一款好的熟茶卻很難。
  好的熟茶有什么特點(diǎn)?
  一是鼻翼之香,熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香;
  二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;
  三是舌頰之香,茶湯滾過舌面留下甜香不退;
  四是咽喉之香,茶湯流淌入食管,喉頭翻上來的熱且濃的芳醇,稱為喉韻,有的是陳香、荷香,有的是樟香、棗香等。
  那7590熟茶如何?來了解了解……

  熟茶信息:

  名稱:八角亭7590普洱熟茶
  生產(chǎn):云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
  凈含量:357克
  生產(chǎn)日期:2018/08/07

  常規(guī)上官網(wǎng)了解茶的生產(chǎn)公司背景:

  云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠):
  坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。
  八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場(chǎng))下屬茶葉加工組,始于一九六四年,從事茶葉產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)五十余載,一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,2001年開始生產(chǎn)普洱茶,截止到2013年,公司累計(jì)生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個(gè)品種共12000余噸,具有十多年生產(chǎn)普洱茶的豐富經(jīng)驗(yàn)。
  八角亭茶業(yè)是我國(guó)歷史最為悠久茶企之一,“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展,取得消費(fèi)者的普遍信任和認(rèn)可,成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。

  開泡??!

  用具:茶壺,主人杯,公道杯,茶刀,iphone6s
  測(cè)試人簡(jiǎn)介:
  1、代稱:Yan
  2、性別:女
  3、測(cè)評(píng)地點(diǎn)和時(shí)間:佛山2019-02-01 20:00
  4、 氣溫:15℃(廣東冬季)
  5、品茶喜好:澀味和苦味越重越好,喜歡回甘味強(qiáng)迅速的生茶。
  放置兩個(gè)月后,打開包裝紙,干嗅茶餅:靠近聞能嗅到微微的傳統(tǒng)熟茶的干茶香,很舒服。茶餅呈深褐色,有金黃色芽頭。用茶刀撬茶,茶餅硬實(shí),需要點(diǎn)力氣,大概使用8g左右,沸水洗茶兩次(圖片按順序發(fā)的),茶湯出色迅速,深褐色顯著,能聞到淡淡的中藥味(涼茶那種中藥香味)。
  100℃沸水沖泡第一杯:
  秒出色,顏色就是這么深?!


  

  


  第二杯:還是這么深?!


  


  第三泡:
  第四泡:
  第五泡:茶湯顏色開始變淡了


  


  第六泡:
  第七泡:
  最后一泡(有點(diǎn)晚,喝不下去):
  葉底葉桿挺多,未完全展開,很耐泡,表面柔潤(rùn)
  總圖:從左至右按順序由第一泡至最后一泡的顏色對(duì)比
  個(gè)人口感總結(jié)評(píng)述:
  茶湯有淡淡的茶香,需要靠近聞才聞到。茶湯色澤透亮,第一泡就看出,顏色非常深,秒出色,到第五泡才開始顏色淡,很耐泡。湯水入口有重實(shí)感,很“順滑”(這個(gè)是最大的優(yōu)點(diǎn))喝多了還有點(diǎn)苦澀回甘(清甜清甜的),茶沒有雜味,挺“醇正”。它缺乏那種陳味,以及喝到最后舌根處有一絲絲干燥??傮w來說,是一款挺不錯(cuò)的熟茶,可能收藏很久會(huì)更好喝,而且價(jià)格很實(shí)惠,應(yīng)該說挺適合剛開始接觸熟茶的朋友們嘗試一下。小建議,注意不要泡太濃,喝完后感覺自己有點(diǎn)重口味了~(評(píng)述不夠全面,有說得不好的地方,請(qǐng)各位前輩多多指點(diǎn))